COMITE BRETAGNE-GALICE
Kevredigezh Breizh-Galiza
Asociación
Bretaña – Galicia
Bulletin N° 23 –
Juillet 2013
Siège : Mairie de Mur de Bretagne –
22530.
Adresse postale : 3 Rue Yves de
Kerguélén – 56000 Vannes. Téléphone :
02.97.40.72.40.
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LE PROGRAMME
COMENIUS REGIO EN BONNE VOIE,
L’ASSOCIATION
DES PROFESSEURS D’ESPAGNOL SUR LES RAILS :
Nous avons fait part dans ce bulletin de la mise en place d’un programme
Comenius Regio « Echangeons nos échanges » associant en Bretagne le
Collège Notre Dame Le Ménimur, la Ville de Vannes et notre Comité et, côté
galicien, les IES Neiras Vila d’Oleiros et Monte Neme de Carballo, la Xunta et
l’Association des Professeurs de Français.
Le programme est entré dans sa phase active. Lors d’une visite de nos amis
galiciens en mai dernier, diverses dispositions ont été retenues :
organisation de journées bretonnes à Santiago en octobre et de journées
galiciennes à Vannes en février, participation à diverses manifestations afin
de promouvoir les échanges scolaires. De plus, suite à une nouvelle réunion, la
constitution en septembre prochain d’une association des professeurs d’espagnol
de Bretagne a été décidée. L’objectif de la nouvelle association sera notamment
de travailler directement avec les collègues galiciens sans passer par des
organismes dont le côté pédagogique n’est pas toujours la motivation
principale. Nous donnerons bien sûr des informations quant à la date et au lieu
de la réunion de septembre mais l’on peut dès à présent contacter Catherine Le
Blay catherine.le-blay@laposte.net
Nous souhaitons par ailleurs établir un état des échanges actuels et
sollicitons les professeurs pour nous faire part de la fréquence de leurs
échanges, du suivi, du nombre d’élèves, des éventuelles difficultés etc …
Six ateliers permettront d’pprofondir les sujets traités : finances et conseils pour réaliser un dossier de subvention, relations association internationale/municipalité, enseignement des langues étrangères, les jeunes, les réseaux sociaux et site internet, et la solidarité internationale
Site : www.comitedejumelage.eu Contact : Mickael Le Botlan : lebotlan.mickael@neuf.fr
Le
Conseil Général des Côtes d’Armor a organisé sa traditionnelle fête
« L’Europe au Château » ce dimanche 12 mai sur le thème de l’Espagne.
Plusieurs
comités (Lannion, Tréguier, Mûr de Bretagne) y ont participé et pu faire
connaitre leurs activités et la Galice.
Outre
les nombreuses animations, un récital de Paco Ibañez a marqué cette initiative.
ECHANGES/INTERCAMBIOS
JUMELAGES/HERMANAMIENTOS
Recibimos
una nueva petición de intercambios, la de la clase europea del Colegio de
Mescoat en Landerneau cerca de Brest (Finistere). El ayuntamiento de esta
ciudad de 15.000 habitantes desea también hermanarse con un municipio gallego.
En Landerneau se organiza cada año un festival de música tradicional llamado Kann al Louarn en el que ya participaron
muchas bandas y grupos de Galicia.
Contactarnos.
De Galice, nous avons reçu cette demande de José Manuel Barbosa, professeur d'éducation physique
au CEIP de Xurés, à Lovios (2.300 habitants), près d’Ourense au sud de la
Galice.
José
Manuel nous indique : « Nous
sommes en train de developper un projet educatif avec un blog où nous
échangeons des textes, des photos et / ou vidéos sur des jeux populaires et
traditionnels d'autres pays. Nous avons besoin d'un contact avec une école
Bretonne pour faire ces échanges ». Des échanges ont déjà lieu avec
l’Australie, le Chili, le Cap Vert et la Catalogne.
Pour
en savoir plus : http://ceipxures.blogspot.com.es
http://centros.edu.xunta.es/ceipdoxures
http://ceipxures.blogspot.com.es/2012/11/presentacion.html
http://centros.edu.xunta.es/ceipdoxures
http://ceipxures.blogspot.com.es/2012/11/presentacion.html
De Galice également, le chœur Coro Cantabile de La
Corogne, dirigé par Pablo Carballido, cherche à échanger avec des chorales de
Bretagne. Contact : www.corocantabile.es
LANNION-VIVEIRO : EXPO SUR LA SEMAINE SAINTE
Le comité de jumelage
Lannion-Viveiro a présenté une exposition sur la Semaine Sainte à l’initiative
des huit confréries qui souhaitent recevoir le label de fête d’intérêt
touristique .
L’exposition s’est tenue au lycée hôtelier Saint-Joseph. La quarantaine d'oeuvres photographiques
prêtées par la Xunta Cofrada illustre la dévotion de cette cérémonie populaire
qui célèbre, chaque année, le Vendredi Saint. Cette représentation, « Los
Caladiños », réputée depuis le XVIIIe siècle comme l'une des plus importantes
de Galice en terme de fréquentation, après celle de Ferrol, est désormais
reconnue sur le plan international. L’exposition a déjà été présentée en Uruguay,
au Venézuela, au Portugal et à New York. a
Le groupe espagnol a
visité la région, la cathédrale de Tréguier et se sont divertis au
concert de musique celtique du Toucouleur, à Trégastel.
Hugues Le Prieur, nouveau président du jumelage qui
succède à Agnès Bonnet qui s’est consacré pendant quinze ans à la vie du
jumelage et notamment aux échanges scolaires, a indiqué que les lannionais se
rendront à Viveiro en 2015 pour célébrer les vingt ans du jumelage.
LESNEVEN – AS PONTES :
Notre ami Anton Ferreiro nous indique que le championnat de voile catégorie « vaurien » s’est quand même déroulé à As Pontes malgré une météo défavorable : « El tiempo también estuvo algo revuelto, con frío, lluvia, granizo y sol. Pero, llegaron a disputarse las mangas del viernes y sábado y el domingo se disputó una sola por falta de viento (13,15h). Podeis ver la información que puse en amigus”: http://www.amigus.org/web/archives/016803.php
FOZ INAUGURE UNE “PLACE DE TREGASTEL”:
La commune de Foz vient d’inaugurer une “Place de
Trégastel” afin de célébrer les dix ans du jumelage. Ce fut un moment émouvant comme
l’a souligné le maire Javier Castineira devant Xavier Martin, maire de Trégastel et André Squeren ,
président du jumelage et Xaime Cancio qui nous indique par ailleurs organiser
un voyage en Bretagne du 3 au 9
septembre avec visite de Lorient, Concarneau, Quimper. De nombreuses familles
d’accueil participaient éagalement à la cérémonie.
EN
BREF :
*
Le président de la Xunta Albert Nunez
Feijoo se rendra à Cuba à la fin de l’année avec pour objectif de renforcer les liens avec les 38.000
galiciens vivant sur l’ile ainsi que de développer les relations économiques
l’ile ou les réformes économiques en cours offrent un potentiel de
développements aux échanges notamment
dans les domaines de l’agriculture, les énergies renouvelables, la pêche,
l’élevage, … En 1991, l’ancien président
de la Xunta, Manuel Fraga, avait effectué un premier voyage à Cuba, Fidel
Castro lui ayant rendu l’invitation en 1992.
* Les filles de Burela championnes de foot féminin: c’est en
l’emportant sur l’Atletico de Madrid 6-1 que l’équipe féminine de Burela a
gagné la XIXe coupe d’Espagne de football en salle après avoir emporté
également la Coupe de la Ligue.
* Carlos Nuñez et les Chieftains reçoivent la
médaille Castelao. Le président de la Xunta, Alberto Nuñez Feijoo, a cité
les lauréats comme exemples d’un nouveau galleguisme ouvert sur le monde.
* Une télé galicienne en ligne : une nouvelle chaine « nationale, souverainiste et de gauche » est apparue sur les petits écrans (ceux des ordinateurs). Son nom Irmandade.TV Ses programmes : des débats afin de discuter des thèmes d'intrêt pour le pays, démocratiser l’information et utiliser les réseaux sociaux afin de favoriser l’expression des citoyens. www.irmandade.tv
*
Prix de journalisme: le prix
Fernandez del Riego décerné par la Fondation Novacaixagalicia et Ámbito
Cultural del Corte Inglés a été attribué cette année au journaliste de Sarria
Manuel Darriba pour un article intitulé Grises
publié dans le quotidien gratuit De luns
a venres ou il s’interroge sur le traitement de la crise par les medias.
Pour
sa part, la journaliste Angeles Caso a reçu le Prix Julio Camba pour son
article « Lo que quiero ahora ». Les deux prix ont été décernés à l’unanimité du jury. 45 articles étaient en compétition.
* Le chanteur Amanico Prada a entamé à Ourense une tournée
estivale qui le conduira dans les principales villes de Galice pour interpréter
un hommage à Rosalia de Castro et Garcia Lorca : « A Rosalia de Federico ». Dans une
sorte de dialogue musical entre les deux poètes, il interprète notamment Campanas de Bastavales et les Six poèmes galiciens.
Le
11 juin, les
affaires maritimes ont interpellé deux groupes de braconniers espagnols en
flagrant délit de ramassage de pouces-pieds. 110 kg ont été saisis.
Apparemment, il n'y aurait pas de lien entre les deux groupes. Le premier, fort
de quatre personnes, sévissait dans la matinée à Camaret, dans le secteur de la
pointe du Toulinguet. Repérés par des promeneurs, ils n'ont eu le temps de
ramasser « que » 10 kg. Dans l'après-midi, un second groupe de trois personnes
a été contrôlé à Beuzec-Cap-Sizun avec 100 kg de pouces-pieds dans le coffre de
son véhicule. Très prisé dans la péninsule ibérique et notamment en Galice, où
son prix peut atteindre 100 €/kg, le crustacé fait régulièrement l'objet de
braconnage. En avril dernier, deux groupes de ressortissants espagnols avaient
été interpellés à Plogoff. Les sept hommes, dont les véhicules et le matériel
ont été saisis, comparaîtront le 22 janvier prochain devant le tribunal correctionnel
de Quimper.
“AS MARINAS” et “TERRAS DO MANDEO” CLASSEES RESERVES DE LA BIOSPHERE: L’UNESCO a approuvé le classement de la contrée de As Marinas et Terras de Mandeo en tant que réserves de la biosphère. L’espace classé regroupe 18 communes à l’est de La Corogne dont Oleiros, Cambre, Betanzos …et compte 190.000 habitants soit 14% de la province. L’Espagne compte déjà 45 réserves classées. Ce classement reconnait tant les ressources naturelles que la volonté de préserver les formes de développement durables. La zone se distingue par un écosystème maritime et montagneux. Son classement permettra d’obtenir des financements et devrait favoriser le tourisme tout en conciliant les activités humaines. Le rio Mando est un petit fleuve de 56 kms dont la source se trouve à 700 m d’altitude à Marco das Pias. Il est connu pour sa richesse piscicole : truites et saumons y abondent. Il se jette à Betanzos dans le Mendo. Son cours était déjà classé Natura 2000.
L’OR DE CORCOESTO EN DEBAT.
La
réserve se monterait à 32 tonnes d’or à un moment où la demande est forte sur
le métal précieux. Mais le cours demeurera-t-il élevé ? Mais combien de mètres cubes faudrat-il manipuler
pour cela ? “Les romains exploitaient
déjà l’or” affirment les promoteurs du projet. Mais les contemporains de
César ne disposaient de puissants engins de chantier et n’utilisaient pas
cyanure et autres produits toxiques. En attendant, partisans et adversaires
s’affrontent à coup de pétitions : 5.500 en faveur de la mine, 23.000
contre.
Côté galicien
A.C. Trapès : ce groupe se fixe comme
mission essentielle la récupération, la recherche, la conservation et la
promotion du folklore galicien traditionnel. (7 et 8 aout).
Anxo
Lorenzo
: un musicien novateur qui sait
s’approprier l’essence même de la musique et la moderniser pour construire de
nouvelles formes sonores (6 aout).
Edelmiro Fernandez : né
à Ribeira en 1973, il a commencé à jouer de la cornemuse et du tambour
traditionnel à l'école municipale, à l'âge de 12 ans. Il est devenu l'un des
joueurs de cornemuse les plus renommés de Galice et a gagné des compétitions
importantes, à la fois dans son pays natal, mais également à Lorient: Trophées
Macallan et MacCrimmon. Il enseigne actuellement la musique à Saint Jacques de
Compostelle. (8 aout).
Linho do Cuco est un groupe populaire
galicien plein d’énergie qui offre à écouter et à danser. Les huit garçons nous
feront découvrir leur nouvel album : « As Alegrías » (2 et 5 aout).
Pablo Seoane Mendez : finaliste
cinq fois du prestigieux Trophée Mc Crimmon de Gaitas, est une référence en
matière de gaita. (3 aout).
Rodrigo Romaní est un musicien
populaire dans toute la Galice. Membre de la mythique formation« Milladoiro », il a enregistré une douzaine d’albums et s’est produit pendant plus de 20 ans sur les scènes du monde entier en prônant l’utilisation de la harpe celtique dans la musique galicienne. Il a été le producteur du premier disque de Susana Seivane en 1999. Il animera une classe de maitre de harpe le 10 aout.
Taghaitai : les quatre compagnons
du groupe ont décidé de prendre le large et de se produire de ports en ports
(Moaña, Burela, Ribeira et Gallega) pour le plaisir du public qui s’est laissé
aborder aux sons de la gaita, de l’accordéon et des percussions. Les musiciens,
qui débordent d’énergie et de gaieté, génèrent à chaque prestation une
véritable effervescence avec leurs spectateurs. (6 et 8 aout).
Et aussi :
Exposition de cornemuses et bombardes. La
collection « Dasson an awel » présentée par Alan le Buhé
(fondateur du bagad Ronsen Mor et ancien président de Bodadeg Ar Sonerion) déborde
des frontières bretonnes en effectuant un tour du monde des cornemuses et des
bombardes. Les instruments bretons côtoient ceux du Caucase, d’Extrême Orient,
d’Écosse ou encore des Balkans. Cette exposition révèle notamment une étrange
similitude entre les instruments et les techniques employées par leurs facteurs
pourtant très éloignés géographiquement! Un lien invisible qui transcende les
distances, aussi étonnant que toutes les histoires et les légendes dont peuvent
être chargés ces instruments et qui renseignent sur les cultures de leurs pays
d’origine. Cornemuse recouverte d’une robe de petite fille et ornée d’un
serpent, poches qui servaient également d’outre, et bien d’autres encore.
Rez de chaussé du Palais des Congrès. Accès libre.
Le football gaélique est un des sports les plus populaires d'Irlande.
C'est une des disciplines traditionnelles promues par la GAA (Gaelic Athletic
Association), une puissante association crée en 1884 qui s'occupe de la promotion et de
l'organisation de l'ensemble des sports gaéliques.
On présente souvent
le football gaélique comme un mélange de football et de rugby, mais cette
définition n'est pas très appropriée. En effet, même si on retrouve plusieurs
règles et techniques similaires à ces sports, les placages et les tacles sont
en revanche interdits.
Le football gaélique est moins « violent » et est très porté sur l'offensive avec beaucoup de libertés pour l'équipe qui attaque. On y retrouve également des techniques similaires au volley ou au handball, c'est donc un sport complet, athlétique et en mouvement. Par son esprit fair-play, offensif et une évolution du score rapide, le football gaélique est un sport spectaculaire et divertissant, autant pour les joueurs que pour les spectateurs. Et c’est un sport entièrement amateur : pas de super vedette payées à prix d’or ou de transfert faramineux !
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* 16 aout, Concarneau Les Filets Bleus, Susana Seivane.
LE TOP 10 DE LA GASTRONOMIE GALICIENNE :
Notre ami Philippe Le Goff nous a adressé un article
du quotidien ABC qui a effectué un classement des plats les plus goutés des
communautés espagnoles dont la Galice. A découvrir d’un clic sur :
Voici donc ce TOP 10 de la gastronomie
galicienne : lacon con
grelos, pulpo « a feira”, androlla, percebes, roxones (ou chicharrones, ou
richones voir ci-après) filloas, empanadas, pimientos de Padron, cocido
gallego, lamprea.
Voici l’une de ces recettes les chicharrones qui font l’objet d’une
fête à O Rosal près de Pontevedra.
Ingredientes: 2 kg de carne de cerdo con grasa, sal, 1/2 vaso de agua
En primer lugar,
separar la grasa de la carne. Así al final, es más fácil desechar la grasa y que no queden
los chicharrones excesivamente calóricos. Separar y ponerla en la olla donde va
a cocer todo junto.
En una olla
grande, poner el medio vaso de agua y llenar con la carne cortada en tiras. Las
grasas las dejar grandes, pues luego es más fácil retirarlas.
Poner bastante
sal, algo así como 2 cucharadas de sal gruesa y colocar al fuego. Cuando
empieza a hervir, revolver con una cuchara de madera y bajar al fuego. Dejar
cocer durante 1 hora aproximadamente, revolviendo de vez en cuando.
Casi nunca hay
que añadir más líquido, pues al calentarse las grasas, se derriten y ayudan a
la cocción de la carne.
Pasado éste
tiempo, probar de sal y de cocción. Si están blanditos, casi deshechos, retirar
los trozos grandes de grasa.
Finalmente ponerlos
dentro de un escurridor y sobre un cazo para recoger la grasa derretida. Luego poner
la grasa en un frasco y una vez fría, cuando endurece, tapar y reservar. Añadir
una cucharada de esta grasa a los guisos, les dá un sabor casero maravilloso.
Mientras están
escurriendo, cubrirlos con un plato y poner un peso encima. De esta manera, se
escurren mejor y toman la forma del escurridor.
Finalmente dejar enfriar y servirlos a
temperatura ambiente.
¡
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